Август 18th, 2015 
admin 
Главные свойства
| Производительность | 54 кг/ч |
| Обьем дежи | 22 л |
| Загрузка теста | 18 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Ширина | 390 мм |
| Глубина | 670 мм |
| Высота | 620 мм |
| Вес (без упаковки) | 61 кг |
| Вес (с упаковкой) | 74 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Агрегат FIMAR 18/CN 2V предназначен для замеса разных типов теста, сначала – для изготовления мягенького теста, к примеру, для пиццы, хлебобулочных изделий и тонких лепешек на предприятиях публичного питания и торговли, также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических продуктов.
Крышка дежи, выполненная из дымчатого поликарбоната, вооружена предохранительным микровыключателем. Все части устройства, контактирующие с продуктами: дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали. Корпус тестомеса покрыт устойчивой к механическому воздействию краской.
Функции (приобретаются раздельно):
- Функция защиты мотора от перегрузки
- Механический либо цифровой таймер
- Сетчатая крышка из нержавеющей стали
- Ручки для извлечения дежи
- Набор колес
- Низкая телега на колесах
Дополнительные свойства:
- Число оборотов спирали: 90 / 180 об./мин.
- Размеры дежи: Ø 360×210 мм
- Габариты в упаковке: 700х450х870 мм
- Объем упаковки: 0,25 м3
Опубликовано в рубрике 
