Тестомес спиральный FIMAR 18/CN 2V

Тестомес спиральный FIMAR 18/CN 2V

Главные свойства

Производительность 54 кг/ч
Обьем дежи 22 л
Загрузка теста 18 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши съемная дежа
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 0.75 кВт
Ширина 390 мм
Глубина 670 мм
Высота 620 мм
Вес (без упаковки) 61 кг
Вес (с упаковкой) 74 кг
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Агрегат FIMAR 18/CN 2V предназначен для замеса разных типов теста, сначала – для изготовления мягенького теста, к примеру, для пиццы, хлебобулочных изделий и тонких лепешек на предприятиях публичного питания и торговли, также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических продуктов.

Крышка дежи, выполненная из дымчатого поликарбоната, вооружена предохранительным микровыключателем. Все части устройства, контактирующие с продуктами: дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали. Корпус тестомеса покрыт устойчивой к механическому воздействию краской.

Функции (приобретаются раздельно):

  • Функция защиты мотора от перегрузки
  • Механический либо цифровой таймер
  • Сетчатая крышка из нержавеющей стали
  • Ручки для извлечения дежи
  • Набор колес
  • Низкая телега на колесах

Дополнительные свойства:

  • Число оборотов спирали: 90 / 180 об./мин.
  • Размеры дежи: Ø 360×210 мм
  • Габариты в упаковке: 700х450х870 мм
  • Объем упаковки: 0,25 м3
Аналогичный товар: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.