Главные свойства
Температурный режим | от 1 до 10 °С |
Объем | 272 л |
Рабочая поверхность | нерж. сталь |
Размещение агрегата | с боковой стороны |
Гастронормированный | |
Количество дверей | 1 |
Количество ящиков | 2 |
Столешница | с бортом |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.3 кВт |
Ширина | 1393 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 840 мм |
Вес (без упаковки) | 117 кг |
Страна-производитель | Наша родина |
Главные свойства
Холодильный стол Cryspi СШC-2,1 GN-1400 состоит из комфортной рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для изготовления блюд, и охлаждаемой камеры, созданной для краткосрочного хранения скоропортящихся товаров.
Гастроемкости в набор поставки не входят.
Особенности:
- Холодильный агрегат Aspera (Италия)
- Динамическое остывание
- Экологически неопасный хладагент R404а
- Электрический пульт управления
- Автоматическая оттайка испарителя
- Автоматический выпариватель конденсата
- Корпус и дверь выполнены с заливкой пенополиуретаном
- Дверь вооружена механизмом автоматического закрывания (доводчик)
- Рабочая поверхность сделана из шлифованной нержавеющей стали
- Любая секция оснащается 2 полками-решетками с ограничителями
- Регулируемые по высоте ножки (≈25 мм)
- Возможность производства столов как с бортом (85 мм), так и без него (островной вариант)
- Внутренние размеры под гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм)
- Упаковка: стрейч-пленка (на сто процентов), гофрированный картон, древесная собрешетка с горизонтальными и вертикальными ребрами жесткости, поддон
Дополнительные свойства:
- Нагрузка на полку: до 50 кг
- Расход энергии: 3,3 кВт/день
- Наибольшая температура среды до: +40 °C
- Климатический класс: 4
- Толщина изоляции корпуса: 50 мм