Главные свойства

Главные свойства

Морозильный шкаф Castel ML2 предназначен для демонстрации, остывания и краткосрочного хранения скоропортящихся ингредиентов для пиццы, теста, товаров, полуфабрикатов и мороженого в кондитерских, пекарнях, на предприятиях пищевой индустрии, публичного питания и торговли. Модель вооружена панелью управления с ЖК-дисплеем и подсветкой, позволяющей просматривать и программировать разные функции.

В набор поставки входят 30 пар направляющих для противней 600х800 мм.

Панель управления:

• Контроль температуры
• Непрерывное остывание
• Сбережение энергии
• Инфракрасная дверь
• Блокировка клавиатуры
• Размораживание ?жарким газом

Особенности:

• Конструкция из модульных пластмассовых панелей
• Полиуретан без CFC шириной 60 мм
• По периметру двери особая магнитная прокладка для термический герметизации
• Конденсаторный блок на потолке снутри
• Поддон для сбора конденсата
• Направляющие просто снимаются
• Внутренние и наружные округленные углы
• Дверные ручки неопасные и обыкновенные в использовании

Дополнительные свойства:

• Вместимость: 60x 600×800 мм / 120х 600х400 мм
• Расстояние меж направляющими: 52 мм

Функции (заказываются раздельно):

• 5 пар направляющих из нержавеющей стали
• Решетка из нержавеющей стали 600х400 мм
• Решетка из нержавеющей стали 600х800 мм
• Дюралевый противень 600х400 мм
• ?Дюралевый противень 600х800 мм
• Выносной компрессорно-конденсационный агрегат
• Звукопоглатительный короб для уменьшения шума компрессорно-конденсаторного агрегата