Главные свойства
Предназначение | для салатов |
Температурный режим | от 2 до 10 °С |
Объем | 250 л |
Салат-бар | |
Рабочая поверхность | нерж. сталь |
Размещение агрегата | снизу |
Гастронормированный | |
Количество дверей | 2 |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.224 кВт |
Ширина | 955 мм |
Глубина | от 700 до 1120 мм |
Высота | 845 мм |
Вес (без упаковки) | 82 кг |
Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Салат-бар Electrolux Professional SAL25L2C9 предназначен на предприятиях публичного питания и торговли для обработки ингредиентов для изготовления салатов, остывания и краткосрочного хранения мяса, рыбы, молочных и других скоропортящихся товаров. Модель вооружена цифровой панелью управления.
Особенности:
- Принудительная циркуляция воздуха для резвого остывания и равномерного рассредотачивания температуры
- Автоматическое испарение талой воды
- Антинаклонные гастронормированные направляющие под GN 1/1
- Конструкция из нержавеющей стали
- Откидная крышка
- Дверные петли: 1 левая + 1 правая
- Хладагент: R134a
- Округленные внутренние углы для облегчения чистки
- Интегрированный компрессор в согласовании с критериями эксплуатации
- Регулируемые по высоте ножки
- ?Передний доступ ко всем компонентам
- Разработан и делается в согласовании с сертификатами ISO 9001 и ISO 14001
Дополнительные свойства:
- Мощность компрессора: 1/4 hp
- Наибольшая температура окружающего воздуха: 32 °C
- Глубина при открытых дверцах: 1120 мм
- Заправка хладагента: 120 г
Функции (заказываются раздельно):
- Пластмассовый контейнер GN 1/1 высотой 100 мм PNC 811451
- Набор установки HACCP (продвинутая версия) PNC 880252
- Набор из 4 колес PNC 880267
- Пластмассовый контейнер GN 1/1 высотой 65 мм PNC 881038
- Пластмассовый контейнер GN 1/1 высотой 150 мм PNC 881040
- Решетка покрытая сероватым пластиком GN 1/1 PNC 881435