Главные свойства
Подключение | 380 В, 220 В |
Вместимость (пицц) | 8 |
Количество камер (подов) | 2 |
Количество пицц в одной камере | 4 |
Внутренние размеры камеры | 610x610x140 мм |
Поперечник пиццы | 30 см |
Температурный режим | от 50 до 500 °С |
Мощность | 8.4 кВт |
Ширина | 900 мм |
Глубина | 735 мм |
Высота | 750 мм |
Вес (без упаковки) | 114 кг |
Вес (с упаковкой) | 139 кг |
Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Печь для пиццы FIMAR FME/4+4 создана для одновременного изготовления и разогрева нескольких пицц, жарких бутербродов на предприятиях публичного питания. Обеспечивает равномерный нагрев и поддержание данной температуры в рабочей камере.
Особенности
- Облицовка из нержавеющей стали
- Огнеупорная жарочная поверхность
- Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты
- Дверки со смотровым окошком из стекла пирекс
- Пирометр
- Внутренняя подсветка
- 2 термостата для каждой камеры (раздельно регулируется температура для верхнего и нижнего ТЭНов)
- Подключение: 230 В / 1 Ф / 50-60 Гц, 230-400 В / 3-3 Ф / 50-60 Гц