Август 17th, 2015 
admin 
Главные свойства
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 20 |
| Расстояние меж уровнями | 60 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530×325 / 500×300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Метод образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 34.5 кВт |
| Ширина | 890 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 1700 мм |
| Вес (без упаковки) | 215.5 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Пароконвектомат Electrolux Professional FCF201E предназначен для изготовления блюд в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и на фабриках-кухнях. Модель позволяет поменять сходу некоторое количество видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Изготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить фактически все полезные вещества товаров.
Режимы изготовления:
- Конвекция без увлажнения
- Конвекция с увлажнением – 5 уровней влажности
Особенности:
- Экран с отображение температуры и работы камеры
- Указатель температуры
- Таймер до 120 минут
- Система вентиляции
- Система освещения с внедрением обыденных лампочек
- Пресс-кнопка открывания и закрывания двери
- Резвое остывание печи с открытой дверцей
- Основная конструкция из нержавеющей стали
- Дверь сделана из закаленного стекла
- Камера имеет округленные углы
Функции (заказываются раздельно):
- 2 фильтра 922179
- Тележка-шпилька 20хGN 1/1 шаг 60 мм 922203
- Тележка-шпилька 14хGN 1/1 шаг 80 мм 922205
- Смягчитель воды 921305
- Подставка для вкатной структуры 20хGN 1/1 922141
- Устройство душирующее 922171
- Решетка GN 1/1 922215
- 2 решетки для гриля GN 1/1 из нержавеющей стали AISI 304 921101
- Датчик 921704
- Смола SANITIZER для смягчения воды 921306
- Теплозащитный кожух 922158
- Теплозащитный кожух 922149
- Телега 922132
- Фильтр 922186
Опубликовано в рубрике 
