Июль 23rd, 2015 
admin 
Главные свойства
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Количество уровней | 6 |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 352×325 / 329×300 мм |
| Панель управления | электрическая |
| Метод образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Мощность | 5.7 кВт |
| Ширина | 515 мм |
| Глубина | 599 мм |
| Высота | 627 мм |
| Вес (без упаковки) | 45 кг |
| Страна-производитель | Германия |
Главные свойства
Пароконвектомат Convotherm OES 6.06 MINI – инжекторная модель с электрической панелью управления. 6 уровней загрузки для противней типоразмера GN 2/3 глубиной 40 мм, четыре уровня загрузки для противней типоразмера GN 2/3 глубиной 65 мм.
Особенности:
- Мощность про подключении к 220 В: 3 кВт
- Количество тарелок: 4 (ди-ам. 28 см)
- Малые габариты оборудования
- Advanced Closed System – система для рационального изготовления продукции
- Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание для придания хрустящей корочки
- Вентилятор с автореверсом
- Дверной замок с поворотной ручкой
- Возможность программирования (250 программ по 20 шагов)
- Занесенные в память рецепты изготовления
- Датчик для определения температуры снутри продукта
- Функция Cook & Hold и Delta – T
- Большой экран на панели управления с четкими знаками
- Дверца доступна в правом либо левом выполнении
Опубликовано в рубрике 
