Пароконвектомат Convotherm OES 6.06 MINI

Пароконвектомат Convotherm OES 6.06 MINI

Главные свойства

Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352×325 / 329×300 мм
Панель управления электрическая
Метод образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 5.7 кВт
Ширина 515 мм
Глубина 599 мм
Высота 627 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Страна-производитель Германия

Главные свойства

Пароконвектомат Convotherm OES 6.06 MINI – инжекторная модель с электрической панелью управления. 6 уровней загрузки для противней типоразмера GN 2/3 глубиной 40 мм, четыре уровня загрузки для противней типоразмера GN 2/3 глубиной 65 мм.

Особенности:

  • Мощность про подключении к 220 В: 3 кВт
  • Количество тарелок: 4 (ди-ам. 28 см)
  • Малые габариты оборудования
  • Advanced Closed System – система для рационального изготовления продукции
  • Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание для придания хрустящей корочки
  • Вентилятор с автореверсом
  • Дверной замок с поворотной ручкой
  • Возможность программирования (250 программ по 20 шагов)
  • Занесенные в память рецепты изготовления
  • Датчик для определения температуры снутри продукта
  • Функция Cook & Hold и Delta – T
  • Большой экран на панели управления с четкими знаками
  • Дверца доступна в правом либо левом выполнении
Аналогичный товар: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.