Главные свойства
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 4 л |
Мощность | 2 кВт |
Ширина | 210 мм |
Глубина | 380 мм |
Высота | 305 мм |
Вес (без упаковки) | 4.8 кг |
Страна-производитель | Китай |
Главные свойства
Фритюрница EKSI HEF-4L употребляется на предприятиях публичного питания для обжаривания товаров в большенном количестве масла при высочайшей температуре. Процесс изготовления: корзина заполняется полуфабрикатами, опускается в ванну с нагретым маслом либо жиром, по этому продукты проходят термическую обработку. Конструкция фритюрницы выполнена из нержавеющей стали. В набор поставки заходит корзина.